Kulinářské umění
Eastern Maine Community College
Klíčová informace
Umístění kampusu
Online USA
Jazyky
Angličtina
Studijní formát
Na kampusu
Doba trvání
Vyžádejte si informace
Tempo
Vyžádejte si informace
Školné
Vyžádejte si informace
Uzávěrka přihlášek
Vyžádejte si informace
Nejbližší datum zahájení
Sep 2023
Stipendia
Prozkoumejte možnosti stipendií, které vám pomohou financovat vaše studium
Úvod
Kulinářské umění poskytuje studentům úplné a všestranné zázemí v kulinářském umění. Studenti studují klasickou francouzskou, mezinárodní a americkou regionální kuchyni, pečivo, stolní kuchařství, stravování formou bufetu, produkci jeslí pro pokročilé a další kulinářská témata. Studenti se naučí aplikovat tyto znalosti prostřednictvím praktických zkušeností v kuchyni kulinářského umění.
Studenti získají praktické zkušenosti v kavárně Rangeley Café, školicí restauraci pro kulinářské umění v EMCC.
Možnosti kariéry pro dokončení přidruženého studijního programu Culinary Arts zahrnují kuchaře, manažery kuchyní, ředitele stravovacích služeb a manažery restaurací. Studenti se také mohou rozhodnout přestoupit na čtyřleté vysokoškolské programy.
O Škole
Otázky
Podobné kurzy
Ocenění dovedností v oblasti pečení a pečiva
- Santa Barbara, Spojené státy americké
Ocenění dovedností v tréninku osobních kuchařů
- Santa Barbara, Spojené státy americké
Osvědčení o úspěchu v profesionální stravovací službě
- Santa Barbara, Spojené státy americké