Kulinářské umění
Lake Washington Institute Of Technology
Klíčová informace
Umístění kampusu
Kirkland, Spojené státy americké
Jazyky
Angličtina
Studijní formát
Na kampusu
Doba trvání
Vyžádejte si informace
Tempo
Vyžádejte si informace
Školné
Vyžádejte si informace
Uzávěrka přihlášek
Vyžádejte si informace
Nejbližší datum zahájení
Sep 2023
Stipendia
Prozkoumejte možnosti stipendií, které vám pomohou financovat vaše studium
Úvod
Titul Culinary Arts Associate of Applied Science připravuje absolventy LWTech na práci v komerční kuchyni včetně restaurací, pekáren, kaváren, lahůdek, nemocnic a dalších specializovaných obchodů.
Studenti získají dovednosti ve všech aspektech práce v komerční provozovně potravin, když se seznámí se základními principy vaření, terminologií a postupy manipulace s potravinami. Praktické zkušenosti jsou poskytovány se všemi stanicemi lineárního vaření, inventáře, denní výroby speciálů, prací v jeslích, přípravy omáček a údržby komerčního vybavení. Studenti budou připraveni pracovat v komerční kuchyni, restauraci, cateringové společnosti, kavárně, lahůdkářství nebo jiných specializovaných obchodech.
O Škole
Otázky
Podobné kurzy
Letní kurz - Francouzská gastronomie
- Paris, Francie
Švýcarský velký diplom ve vegetariánském kulinářském umění
- Port-Valais, Švýcarsko
Diplom Gran Chef
- Barcelona, Španělsko