Kulinářské umění
Tompkins Cortland Community College
Klíčová informace
Umístění kampusu
Dryden, Spojené státy americké
Jazyky
Angličtina
Studijní formát
Vyžádejte si informace
Doba trvání
Vyžádejte si informace
Tempo
Vyžádejte si informace
Školné
Vyžádejte si informace
Uzávěrka přihlášek
Vyžádejte si informace
Nejbližší datum zahájení
Sep 2023
Stipendia
Prozkoumejte možnosti stipendií, které vám pomohou financovat vaše studium
Úvod
Program Kulinářské umění učí ctižádostivou pohostinnost a studenty kulinářství konceptu „farm-to-table“, který řídí nabídky v některých z nejlepších restaurací po celém světě.
S využitím produktů z vlastní ekologické farmy akademie jako součásti inovativního konceptu farmy na farmě, budou studenti ponořeni do praktik „gastronomie“, když se dozví o místním zemědělství a kulinářských praktikách.
Budou také těžit z praktického odborného výcviku v kulinářském centru College v Ithace Coltivare, doplněného o výukové kuchyně, plně funkční profesionální restauraci a možnosti podávání velkých skupin.
O Škole
Otázky
Podobné kurzy
Spolupracovník v aplikované vědě, kulinářské umění
- Philadelphia, Spojené státy americké
Spolupracovník aplikované vědy v kulinářském umění
- Hanceville, Spojené státy americké
Spolupracovník vědy v pečení & pečiva
- Oakland, Spojené státy americké