Spolupracovník umění v kulinářském umění
Maysville Community and Technical College
Klíčová informace
Umístění kampusu
Maysville, Spojené státy americké
Jazyky
Angličtina
Studijní formát
Na kampusu
Doba trvání
Vyžádejte si informace
Tempo
Plný úvazek, Poloviční úvazek
Školné
Vyžádejte si informace
Uzávěrka přihlášek
Vyžádejte si informace
Nejbližší datum zahájení
Sep 2023
Stipendia
Prozkoumejte možnosti stipendií, které vám pomohou financovat vaše studium
Úvod
Máte chuť na jídlo? Kamkoli vás cesta může vést, náš oddaný personál a kuchaři vás povedou k vašemu kulinářskému cíli.
Budoucí kuchaři v tomto programu mají oči otevřené kreativnímu a lahodnému světu kulinářského umění. Studenti programu Kulinářské umění jsou vystaveni všem aspektům správného vaření, přípravy jídla a správy kuchyně, pokročilým technikám vyžadovaným pro práci v nejlepších světových stravovacích zařízeních; tito studenti ovládají širokou škálu sad dovedností. Kuchařské aktivity zahrnují přípravu a vaření kuchyní z celého světa a specializované techniky při vytváření umění a prezentace jídla. V rámci všech vysoce kvalitních kulinářských programů musí studenti zvládnout hygienické postupy, správně používat kuchyňské nástroje a vybavení; a bezpečně spravovat suroviny, přísady, výrobní procesy, procesy kontroly kvality a analýzu nákladů na dodávky.
Program Culinary Arts je navržen tak, aby vás připravil na kariéru v kulinářském umění, managementu potravin a nápojů, managementu restaurací, stravování, institucionálních stravovacích služeb a profesionálních kuchařů.
Spolupracovníka v oboru aplikované vědy můžete získat za dva roky, pokud si udržíte status na plný úvazek.
O Škole
Otázky
Podobné kurzy
AAS v kulinářském umění
- Jersey City, Spojené státy americké
- Union City, Spojené státy americké
Associate of Science in Culinary Arts Management
- Los Angeles, Spojené státy americké
Odborník ve vědě v pečení a cukrářství
- Santa Clara, Spojené státy americké