Read the Official Description

Vedoucí oddělení pro pohostinství a cestovní ruch ve vědě (AS) na Valencia College je dvouletý program, který vás připravuje na přímou cestu do specializované kariéry v rámci pohostinského průmyslu.

Nejen, že náš program se nachází v Orlandu, jedné z nejoblíbenějších turistických oblastí v zemi, ale také se může pochlubit nejmodernějším zařízením - Walt Disney World Center for Hospitality and Culinary Arts, kompletní se sofistikovanou počítačovou laboratoří vybavený dynamickým systémem prodeje v místě prodeje a hotelovou simulovanou plochou recepce. Program Valencie kombinuje výuku ve třídě s výcvikem na pracovišti, který vám pomůže přenést do dozorčí a střední manažerské pozice v oblasti ubytování, stravování, cestovního ruchu a pohostinství. Jedním z nejcennějších aspektů programu je 240-hodinová stáž, která vám umožní rozvíjet dovednosti a odborné znalosti v oblasti hostingu a řízení, stejně jako technické oblasti.


Přehled

Pohostinský průmysl a jeho odpovídající požadavek na školené pracovníky vedení se rozšiřuje. Ať už máte zájem o učení se zaměstnatelným dovednostem pro pohostinství nebo o modernizaci vašich současných talentů, Valencia má kurzy, které vás mohou zajímat. Program pohostinství ve Valencii kombinuje výuku v učebně s výcvikem na pracovišti, aby pomohl studentům přejít do dozorčí a střední manažerské pozice v oblasti ubytování, stravování, cestovního ruchu a pohostinnosti.

Tento program poskytuje dvě cesty kariéry. Jeden, který je určen pro studenty, kteří hledají okamžité zaměstnání v oblasti řízení pohostinství a cestovního ruchu a / nebo druhou kariéru pro ty, kteří hodlají využívat kloubovou AS k BS kariérní dráze k převodu na University of Central Florida nebo Florida International University jako junior na dokončení čtyřletého bakalářského studijního programu Hospitality Administration / Management.


Naučit se jak

  • Analýza a kontrola nákladů na potraviny a práce, sledování prodeje, hodnocení konkurence a vypracování marketingového plánu.
  • Zaměstnávat a vycvičit personál a stanovit plány.
  • Naplánujte a provádějte bankety, konvence a další významné události.
  • Plánovat, organizovat a řídit provoz restaurací, hotelů, motelů a dalších stravovacích a ubytovacích zařízení.


Kariérní výhled

Pracovní výhled

Jeden z pěti pracovních míst v centrální Floridě je v pohostinském průmyslu. S Orlando jako pohostinním hlavním městem světa jsou bohaté kariéry. Od výletních lodí po kongresová centra, čtyřhvězdičkové restaurace až po 5-diamantové střediska, zábavní parky a turistické operace čekají naplnění vzrušující kariérní příležitosti.


Potenciální kariéry

  • Stravovací službu nebo správce ubytování
  • Vedoucí předního úřadu
  • Vedoucí rezervací
  • Catering / Banket Prodej a servis
  • Specialista na plánování událostí
  • Specialista na potraviny a nápoje
  • Specialista pro hosty
  • Stevard
Program taught in:
Angličtina
Valencia College

See 4 more programs offered by Valencia College »

Last updated October 8, 2018
This course is Campus based
Start Date
May 6, 2019
Led. 2020
Duration
2 - 4 let
Denní studium
Price
9,383 USD
Odhadované roční náklady zahraničních studentů - školné a poplatky plus náklady na knihy, dodávky a povinné pojištění.
Deadline
Mar. 15, 2019
Application Deadline 
Outside the U.S. April 15, 2019 Application Deadline 
Inside the U.S.
By locations
By date
Start Date
May 6, 2019
End Date
Dub. 30, 2021
Application deadline
Mar. 15, 2019
Application Deadline 
Outside the U.S. April 15, 2019 Application Deadline 
Inside the U.S.
Start Date
Led. 2020
End Date
Pros. 9, 2020
Application deadline
Kontaktuj školu
Application Deadline 
Outside the U.S. November 15, 2018 Application Deadline 
Inside the U.S.

May 6, 2019

Location
Application deadline
Mar. 15, 2019
Application Deadline 
Outside the U.S. April 15, 2019 Application Deadline 
Inside the U.S.
End Date
Dub. 30, 2021

Led. 2020

Location
Application deadline
Kontaktuj školu
Application Deadline 
Outside the U.S. November 15, 2018 Application Deadline 
Inside the U.S.
End Date
Pros. 9, 2020