Filtry
Hledejte zde bakalářské studium na špičkových školách a univerzitách!
3 Výsledky v Kulinářské umění, Mexicali
Seznamuje studenty do světa pečivo a koláče, poskytování technické a základní dovednosti a techniky potřebné. Demonstrační výuka a praktická cvičení jsou zaměřena na práci s p ... +
Chcete-li dokončit certifikát, studenti prokázat, co se naučili v bufetu, která zahrnuje, kromě dorty, čokolády a dezertů.
Během této trajektorie, studenti budou muset pracovat na vypracování zmrzliny, dortů a petit čtyřky, umělecké výtvory s využitím cukru a čokolády, a přípravu moučníků v restau ... +