Přehled

Diplom v oblasti hotelového managementu otevírá dveře k zaměstnání v mnoha oblastech hotelového průmyslu, včetně front office a úklidových služeb, služeb v oblasti potravin a nápojů a vztahů se zákazníky. Cílem tohoto programu je zajistit, aby studenti získali mnoho dovedností a podpůrných znalostí nezbytných pro provozování malého podniku nebo provozování velkého řetězce hotelů.

Požadavky na vstup do programu

Abyste mohli být UNITAR diplomového programu UNITAR musíte splnit následující požadavky:

  • Pass Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) nebo jeho ekvivalent, s alespoň zápočtem ve třech (3) předmětech; NEBO
  • Pass Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) s alespoň jedním (1) kreditem a úrovní 3 Sijil Kemahiran Malajsie; NEBO
  • Jakékoli jiné osvědčení nebo rovnocenná kvalifikace uznaná malajskou vládou; NEBO
  • Diplomový program (úroveň 5, MQF) prostřednictvím APEL. Žadatelé musí být v roce podání žádosti občany Malajsie ve věku nad 20 let s příslušnými pracovními zkušenostmi / předchozím zkušenostním učením a hodnocením APEL.

Struktura kurzu

Studijní režim
  • 7 Semesters / 2 1/2 Roky

Rok 1

  • Úvod do pohostinství
  • Angličtina 1
  • Úvod do managementu
  • Foodservice Sanitace
  • Pengajian Malajsie / Bahasa Melayu Komunikasi 1
  • Anglicky 2
  • Výroba potravin a nápojů
  • Správa front office
  • Úvod do marketingu
  • Praxe v domácnosti
  • Úvod do účetnictví
  • Sociální podnikání
  • Česky 3Rok 2
  • Nákup a kontrola nákladů
  • Úvod do lidských zdrojů
  • Cizí jazyk 1
  • Společné kurikulum
  • Řízení hotelu
  • Vedení účetnictví pohostinství
  • Právní aspekty v pohostinství
  • Řízení restaurací
  • Cizí jazyk 2
  • Správa událostí
  • Obchod s potravinami
  • Vylepšení dovedností *
  • Provozování potravin a nápojůRok 3
  • Průmyslová školení

Kariérní vyhlídky

Různé úrovně řízení, dohledu a provozu v:
  • Pohostinství
  • Služby
  • Průmysl potravin a nápojů.
Program se vyučuje na:
Angličtina

Zobraz 3 více kurzů z UNITAR »

Poslední aktualizace July 12, 2019
Tento kurz je Studium v kampusu
Start Date
Led 2020
Duration
3 let
Denní studium
Deadline
Podle místa
Podle data
Start Date
Led 2020
End Date
Termín odevzdání přihlášek

Led 2020

Location
Termín odevzdání přihlášek
End Date