Krátké kurzy v oblasti řízení pohostinství

Profesionální program v managementu pohostinství a cestovního ruchu na European School of Economics poskytuje silný základ ve znalostech a nástrojích v oblasti obchodu a řízení, které jsou nezbytné k tomu, aby v této hlavní oblasti růstu vynikly. Účastníci se budou zabývat ekonomickým dopadem cestovního ruchu a pohostinství v různých mezinárodních kontextech a zváží vyvíjející se sociální, kulturní, ekonomické a politické faktory, které ovlivňují průmysl.

Tento program bude podrobně zkoumat úlohu služeb zákazníkům, personálního managementu, managementu pohostinství a mezinárodního marketingu a cestovního ruchu. Účastníci budou schopni analyzovat a vyhodnocovat politiky a principy, které nejlépe podporují kulturu zaměřenou na zákazníka, a naučit se, jak úspěšně řídit tým, aby tohoto cíle dosáhly. Účastníci budou také rozvíjet dovednosti, které jim umožní předvídat potenciální trendy a úskalí v rámci odvětví a navrhovat a rozvíjet účinné strategie pro odpovídající úpravu svých marketingových strategií.

Klíčové vlastnosti programu Hospitality Management

• Tři příjmy za akademický rok leden, duben a září
• 3 měsíce 3 měsíce (volitelné) Stáž
• 4 Moduly: Každý modul vyžaduje 3 hodiny ve třídě týdně, celkem 12/15 týdnů týdně (pondělí až pátek)
• Hodnocení kurzu: skupinový projekt a prezentace
• Konkurenční program ESE poskytující mezinárodní pracovní zkušenosti v oboru specializace
• Kompaktní velikosti tříd, které pomáhají fakultě rozvíjet vztah mentora se studenty a poskytovat individuální pozornost potřebnou k objevování jejich speciálních dovedností a úspěchu ve zvolené Pathway

Co dělá ESE skvělým místem pro studenty?

• Osobní a na míru šitá vzdělávací zkušenost - na ESE získáte individuální a vzrušující zážitek díky malé velikosti třídy a vynikajícímu poměru student / učitel
• „Sen je ta nejskutečnější věc“ - studenti ESE rozvíjejí jedinečnou akademickou a odbornou Pathway prostřednictvím vybraných kurzů a stáže
• Pragmatismus - praktická zkušenost v současné obchodní praxi prostřednictvím komplexního programu stáží
• Internationality - studentský subjekt pocházející z více než 60 zemí a studuje v zahraničí s centry ESE po celém světě
• Specializace na špičkové podnikatelské sektory, včetně módy, událostí, hudby, sportu, umění, médií a lidských zdrojů
• Velké stáže - studenti ESE si mohou vybrat z více než 1500 předních organizací po celém světě

Program výuky

Kurz se skládá ze 4 modulů * (moduly se mohou měnit a mohou se lišit podle střediska ESE):

• Současné pohostinství
• Studium mezinárodního marketingu a cestovního ruchu
• Mezinárodní rozhodování v oblasti podnikání
• E-Business a elektronický obchod

Délka kurzu:

• 3 měsíce = revize / čtení týdne ve třídě
• Stáž (volitelný): 3 měsíce

Jazyk výuky:

Angličtina

Úroveň výuky:

Bakalářský (High-Diploma diplom nebo ekvivalent je nutné pro přístup k tomuto kurzu).

Hodnocení předmětu:

Skupinový projekt a prezentace

Kredity

Po dokončení programu bude účastníkům udělena certifikace ESE pro úspěšné dokončení programu.

* Moduly mohou podléhat změnám

Program stáže ESE

Po úspěšném absolvování programu se účastníci mohou rozhodnout, že absolvují tříměsíční stáž přizpůsobenou jejich profilu a kariérním cílům. Studenti podstoupí hodnocení s ESE Placement Officer, aby určili jejich způsobilost na stáž. Kancelář pro stáže pomůže studentům, kteří mají nárok na získání stáže odpovídající jejich profilu a kariérním cílům.

Ve spolupráci s více než patnácti stovkami předních mezinárodních společností, včetně těch 100 nejlepších společností FORTUNE, které pracují, European School of Economics nabízí jeden z nejkonkurenceschopnějších univerzitních programů, které jsou dnes k dispozici.

* Povolení vízového řádu

Vstupní požadavky

Vstup do programu ESE Short Course vyžaduje vyplnění formuláře on-line přihlášky a odeslání následujících dokumentů do přijímací kanceláře v centru zájmu ESE:

• Poslední akademický certifikát
• Životopis / životopis (včetně odkazu na předchozí vzdělávání)
• Osobní prohlášení, pokud není připojeno k formuláři žádosti
• Dobrá znalost anglického jazyka (výsledky IELTS / TOEFL jsou plus)
• Fotokopie pasu / průkazu totožnosti
• Čtyři fotografie (velikost pasu)

Maximální počet účastníků: 20

(Abychom poskytli jedinečnou studijní zkušenost s poměrem mezi profesorem a studenty, do tohoto programu nebude přijato více než 20 studentů)

Náklady

Campus v Miláně, Římě, Florencii a Madridu
Krátký kurz
Registrace: 600,00 €
Školné: 5.000,00 €
Stáž (nepovinná): € 1.000,00

Londýnský kampus
Krátký kurz
Registrace: £ 600,00
Výuka: £ 5.000,00
Stáž (volitelné): 1.000,00 Kč