Jazyk je obor, který si klade za cíl naučit studenty dovednosti potřebné k fungovat jako vynikající zaměstnance ve stále více globalizovaném obchodním světě. Zatímco tyto dovednosti jsou oceňovány především v obchodním průmyslu, tam jsou téměř nekonečné kariéry jsou k dispozici pro ty, kteří se rozhodnou tyto kurzy.

Řada vysokých škol se objevily v posledních letech na celém palestinském území a v pásmu Gazy. I když mladý, tato zařízení jsou schopni nabídnout pestrou škálu programů pro místní a zahraniční studenty.

Kurzy jsou akademické třídy vyučovány kvalifikovanými instruktory, které jsou určeny k prohloubení znalostí účastníka v dané oblasti nebo školení v určitém oboru. Kurzy se liší v zásadě v co do délky, velikosti, obsahu a době trvání.