Kulinářské umění je studium přípravy a aranžování jídla. Studenti se naučí vytvářet umělecká díla, která jsou také vhodné k jídlu. Studenti si mohou vybrat ke studiu jednu konkrétní oblast, nebo se dozvědět všeobecnostma mnoha různých specialit.

Portugalsko je jeden z nejteplejších evropských zemí. Univerzitní programy jsou velmi cenově dostupné. Ve skutečnosti Portugalsko má jeden z nejnižších životních nákladů pro studenty. Užijte si velké pláže v Algarve nebo staré křídla historie v hlavním městě Lisabonu.

Kurzy jsou akademické třídy vyučovány kvalifikovanými instruktory, které jsou určeny k prohloubení znalostí účastníka v dané oblasti nebo školení v určitém oboru. Kurzy se liší v zásadě v co do délky, velikosti, obsahu a době trvání.