Profesionální dokončovací program

Profesionální dokončovací program je 3měsíční program určený pro studenty, kteří dokončili svůj program pro profesionální kuchyně nebo ekvivalentní program z jiné gastronomické školy. U žadatelů, kteří získali kvalifikaci z jiné školy, provede SCAFA praktické hodnocení, které posoudí jejich způsobilost k programu profesionálního dokončení.

Po úspěšném absolvování programu obdrží studenti diplomy na úrovni III z města a cechů v Londýně a potvrzená certifikace od KHDA (Dubaj)
Klíčové vlastnosti programu jsou:

• Tento program připravuje studenty na jemnější aspekty kuchařského umění a podnikání provozování restaurace.

• Program je provozován ze studijního programu Škola, výuka restaurace SCAFÉ, kde se studenti učí řadu praktických dovedností v reálném operačním prostředí.

• Studenti se naučí dovednosti od běhu podnikání v oblasti pohostinství, vývoje a nákupu jídel, nakupování a řízení výroby, profesionálního servisu, přípravu jemných jídel, prezentace a pokovování, rozvoje paláce a restauračních provozů.

• Škola v restauraci je speciální platformou, ze které jsou tyto dovednosti vyučovány studentům.

• Velikost třídy je omezena pouze na 6 studentů, aby každý student získal individuální pozornost.

• Programové poplatky pokrývají: - celý kurz a studijní materiál - přísady, nástroje a vybavení - uniformy - oběd Programový poplatek: 33 000 AED Více informací o možnostech placení poplatků získáte od školy.

Program bude zahrnovat následující oblasti:

Program se vyučuje na:
  • Angličtina

Zobraz 5 více kurzů z SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts »

Tento kurz je Studium v kampusu
Start Date
Duration
3 měsíců
Denní studium
Price
33,000 AED
Poplatek zahrnuje, celý kurz a studijní materiál * Ingredience, nářadí a vybavení * Uniformy (2 sady šéfkuchařů a kalhot a 1 šéfkuchař) * Poplatek za zkoušku * City & Guilds Level 2 Diploma * KHDA (Govt. Z Dubai doloženého osvědčení)
Deadline
Podle místa
Podle data
Start Date
End Date
Termín odevzdání přihlášek
Location
Termín odevzdání přihlášek
End Date