Spolupracovník vědy v hotelu / vedení restaurace
Glendale Community College
Klíčová informace
Umístění kampusu
Glendale, Spojené státy americké
Jazyky
Angličtina
Studijní formát
Na kampusu
Doba trvání
2 years
Tempo
Plný úvazek
Školné
Vyžádejte si informace
Uzávěrka přihlášek
Vyžádejte si informace
Nejbližší datum zahájení
Vyžádejte si informace
Stipendia
Prozkoumejte možnosti stipendií, které vám pomohou financovat vaše studium
Úvod
Program Studijní výsledky:
Po dokončení tohoto programu budou studenti prokázat dovednosti a znalosti potřebné v oblasti managementu restaurace včetně: profesionální vaření, hygienickým praktikám, institucionální nákup, nápojů a barové operací, banket a prezentaci stravování a principů řízení pro pracovníky stravovacích služeb.
Tento certifikát poskytuje studentům odborné přípravy potřebných ke splnění nové trendy a požadavky managementu v potravinářském průmyslu služeb. kurzy certifikát se zaměřují na základy provozování provozovnu Food Service, s důrazem na personální dohled, nákup, vývoj menu, kontrolu nákladů a nápojový servis, stejně jako další aspekty řízení.
Studenti se zájmem sledují bakalářský titul, by měl setkat s akademické a / nebo převodu poradce diskutovat požadavky přenosu.
O Škole
Otázky
Podobné kurzy
Postgraduate in Interior Design for Hotels and New Hostelling
- Barcelona, Španělsko
Postgraduate in Design of Bars and Restaurants
- Barcelona, Španělsko
Certifikát v mezinárodní správě hotelů CIHA
- Thon Buri, Thajsko