Spolupracovník vědy pohostinství a řízení cestovního ruchu

Hillsborough Community College

Popis programu

Read the Official Description

Spolupracovník vědy pohostinství a řízení cestovního ruchu

Hillsborough Community College

Program pohostinství a cestovní ruch management připravuje studenty na zaměstnání ve vedoucích pozicích v oblasti pohostinství a / nebo poskytovat doplňkové školení pro osoby dříve nebo současně pracujících v těchto profesích.

Odvětví pohostinství zahrnuje hotel, motel, bed and breakfast, letovisko, klub, půjčovna loděk a další ubytovací organizací.

Obsah Program zahrnuje znalosti a dovednosti školení v oblasti zákaznických služeb, řízení a rozvoji dozoru, teorie řízení, pohostinství postoj, hodnocení zkušeností, rozhodování, organizace, komunikace, mezilidských vztahů, vedení školení, školení personálu, bezpečnost, hygiena, potraviny a řízení nápojovém prodej, hotel účetnictví, úklid, energetický management, údržba a strojírenství, marketing, vlastnictví, středisko, a řízení konvence, a použitelné místních, státních a federálních zákonů a správy aktiv.

Absolventi tohoto programu mohou vstoupit do pozic, jako Catering & Sales Representative, Služby zástupce Guest, Potraviny a nápoje specialista, pohostinské služby specialista, pohostinství inspektora, Catering & Sales inspektora, Potraviny a nápoje inspektora, pohostinské služby inspektora, asistent Hospitality Manager, pohostinství manager a Motel / Hotel manažer.

Studijního programu za pohostinnost / Cestovní ruch STUPNĚ

I rok

první semestr

  • Vyberte 3 hodiny (všeobecně vzdělávacích Math) 3 kr.
  • FSS-1223C - Příprava jídel pro manažery 4 ČR.
  • HFT-1000 - Úvod do pohostinství 3 kr.
  • ENC-1101 - English Composition I 3 cr.

Druhé pololetí

  • HFT-1410 - denně Procedury 3 cr.
  • SYG-2000 - Úvod do sociologie 3 kr.
  • FSS-2120 - Food Nákup / Storage 3 cr.
  • HFT-2530 - Merchandising / Reklama 3 cr.

Třetí semestr

  • FSS-2100 - Potravinářské plány a Menu Příprava 3 cr.
  • ECO-2023 - Principy mikroekonomie 3 kr.
  • ENC-1102 - English Composition II 3 cr.

rok II

první semestr

  • HFT-2750 - Convention Vedení 3 cr.
  • ACG-2021 - Finanční účetnictví 3 cr.
  • HFT-2210 - Dozorčí Development 3 cr.
  • HFT-2600 - pohostinství právo 3 cr.

Druhé pololetí

  • HFT-2941 - Pohostinství Internship 3 cr.
  • FSS-1500 - Potraviny a nápoje Control 3 cr.
  • HFT-1790 - Industry Událost 3 cr.
  • HFT-2840 - Maitre D 'a jídelna 3 cr.

Třetí semestr

  • SY-2012 - Obecná psychologie 3 cr.
  • Vyberte 3 hodiny od všeobecné vzdělávání (seznam humanitních studií) 3 kr.
This school offers programs in:
  • Angličtina
Doba a cena
This course is Studium v kampusu
Start Date
Datum začátku
Sept. 2019
Duration
Délka trvání
2 let
Denní studium
Information
Deadline
Locations
Spojené státy americké - Tampa, Florida
Datum začátku : Sept. 2019
Termín odevzdání přihlášek Kontaktuj školu
Datum ukončení Kontaktuj školu
Dates
Sept. 2019
Spojené státy americké - Tampa, Florida
Termín odevzdání přihlášek Kontaktuj školu
Datum ukončení Kontaktuj školu