Program potravin a nápojů se může zaměřovat na přípravu studentů s akademickými ingrediencemi na vybudování úspěšné společnosti s využitím postupů řízení podniku. S mírou inovací se žáci mohou naučit, jak funguje potravinářský a nápojový podnik, ať už ve startupovém nebo firemním měřítku.

Spolupracovník aplikovaných věd dává studentům solidní základy v obou specializovaných kariéry přípravou a všeobecným vzděláváním. Studenti hledají rychlou cestu do pracovního procesu může navštěvovat školu na plný úvazek a dokončit svůj program za dva roky.

Výuka na akademické půdě se týká osobní návštěvy tříd. Obvykle to zahrnuje navštěvování tradičních tříd a přednášek, účast na skupinových aktivitách a osobní kontakt s učiteli a vrstevníky. Výuka v kampusu také často zahrnuje přístup do laboratoří, knihoven a dalších zdrojů kampusu, jako jsou studentské kluby, kanceláře kariérových služeb a rekreační střediska.