Keystone logo
EHL Hospitality Business School

EHL Hospitality Business School

EHL Hospitality Business School

Úvod

EHL Hospitality Business School , založená v roce 1893 jako Ecole Hôtelière de Lausanne, byla průkopníkem metod švýcarského pohostinského vzdělávání a stanovila standardy excelence. Dnes EHL kombinuje švýcarské hodnoty akademické přísnosti a průmyslové praxe s kreativitou a inovacemi pro tituly managementu pohostinství zaměřené na zákazníka, které připravují absolventy na vedení budoucnosti a řízení s respektem a empatií.

O EHL Hospitality Business School

Renomovaná akademická kvalita

EHL poskytuje vzdělání švýcarské kvality, které kombinuje skutečné zkušenosti a aplikované manažerské techniky s akademickou přísností. Spojuje studenty s lídry v oboru a odbornou fakultou, aby prozkoumali osvědčené postupy, prováděli výzkum a zaváděli inovace. EHL je členem švýcarské HES-SO, University of Applied Sciences and Arts (UAS), uznané švýcarskou federální vládou, a je akreditováno NECHE (USA), uznané ministrem školství USA.

Inspirativní mezinárodní prostředí

EHL nabízí mezinárodní vzdělávací zkušenost pro talentované, ambiciózní studenty z celého světa. Má v průměru 120 studentských národností pro přibližně 3 400 studentů. Škola má dva kampusy ve Švýcarsku a nový kampus v Singapuru, který umožňuje studentům bakalářského studia prozkoumat jihovýchodní Asii a užít si atmosféru velkoměsta Singapuru, kulturní tavicí kotlík a špičkové technologie.

Kariérní spojení

Absolventi EHL se připojují k silné globální síti 30 000 profesionálů ve 150 zemích a rychle dosahují úspěchu v mnoha odvětvích. Ve skutečnosti téměř polovina všech absolventů EHL pracuje mimo pohostinství, cestovní ruch a F&B a 50 % z nich jsou generální ředitelé, vlastníci a výkonní manažeři. Každý rok špičkové mezinárodní společnosti jako Apple, LVMH, L'Oréal, Proctor & Gamble, Nestlé, Tesla a mnoho dalších aktivně nabírají absolventy EHL.

Možnosti digitálního vzdělávání připravené na budoucnost

Jako partner pro celoživotní vzdělávání poskytuje EHL širokou škálu neustále aktualizovaných programů, včetně prezenčního a postgraduálního studia v oboru management pohostinství, mistrovských kurzů v kulinářských uměních a managementu restaurací a online kurzů pro manažery. V reakci na rostoucí potřebu online vzdělávání přidala EHL digitální vzdělávací moduly pro svůj bakalářský, předuniverzitní program a Executive MBA.

Naše programy a kurzy

  • Bakalář vědy v mezinárodním řízení pohostinství
  • Švýcarský odborný titul v managementu hotelů a restaurací (HF)
  • Master (MSc) v oboru globální pohostinství
  • Master (MSc) v oboru vína a pohostinství
  • MBA v pohostinství (80 % online)
  • Executive MBA
  • Online kurzy hotelového managementu
  • EHL Academy (předuniverzitní kurzy)
  • Krátké kurzy gastronomie
  • Krátké kurzy

Vlastnosti kampusu

Naše kampusy

EHL má dva kampusy ve Švýcarsku, v Lausanne a Chur-Passugg, plus nový kampus v Singapuru. Každý kampus přináší silné stránky a trendy svých okolních průmyslových regionů, aby zlepšil kvalitu zkušeností studentů.

Studenti bakalářského studia v mezinárodním managementu pohostinství mohou požádat o strávení semestru v jiném kampusu, než kde sídlí, a naše Executive MBA je nyní nabízena v kampusech Lausanne a Singapur.

Tato dimenze více kampusů bude v budoucnu vyvinuta a rozšířena na další nabídky našich programů.

EHL Campus Lausanne

Společnost EHL byla založena jako Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) v roce 1893 a propagovala metody švýcarského vzdělávání v oblasti řízení pohostinství a dosáhla žebříčku jako nejlepší světová univerzita v oblasti řízení pohostinství.

EHL Campus Passugg

EHL Swiss School of Tourism and Hospitality je součástí EHL Group od roku 2013 a je předním poskytovatelem tradičního švýcarského pohostinství již více než 50 let. Nachází se v Chur-Passugg, škola nabízí malé velikosti tříd, profesionální školení, a „afektivní“ přístup k pohostinnosti.

EHL Campus (Singapur)

Nový kampus EHL v Singapuru poskytuje švýcarské kvalitní vzdělání se singapurským způsobem života: dokonalou rovnováhu mezi pohodlím, klidnou a městskou atmosférou. Areál nabízí našim studentům globální obchodní perspektivu a životní zkušenosti ve velkoměstě v předním centru inovací a kultury udržitelnosti.

    Žebříčky

    EHL rok co rok dosahuje předních pozic v univerzitních žebříčcích a průmyslových oceněních na základě akademické kvality, reputace mezi zaměstnavateli a příspěvků do výzkumu.

    Podle hodnocení QS World University Rankings a CEO World Magazine (v letech 2019, 2020 a 2021) byla EHL poslední tři roky po sobě celosvětově na prvním místě mezi univerzitami zabývajícími se managementem pohostinství.

    EHL byla v letech 2019, 2020 a 2021 zařazena mezi světovou univerzitu č. 1 pro pohostinství a management volného času

    Nedávné hodnocení a ocenění Hospitality University

    Ocenění pro EHL Ecole hôtelière de Lausanne

    • Univerzitní hodnocení v pohostinství a managementu volného času , QS World University Rankings , celosvětově, #1 v roce 2021, #1 v roce 2020, #1 v roce 2019
    • Business & Management Studies , QS World University Rankings , ve Švýcarsku, #5 v roce 2020
    • Nejlepší školy pohostinství a hotelového managementu na světě , CEO World Magazine , celosvětově, #1 v roce 2021, #1 v roce 2020, #1 v roce 2019
    • Masters Ranking in Hospitality Management (MGH) , Eduniversal , celosvětově, #2 v roce 2021, #2 v roce 2019
    • Master of Science in Global Hospitality Business (MGH) , McCool Breakthrough Award , I-CHRIE, 2020
    • Masters Ranking in Hospitality Management, (MBA in Hospitality) , Eduniversal , Worldwide #7 in 2021
    • Masters Ranking in Food and Beverage Management (MSc in Wine & Hospitality Management) , Eduniversal , celosvětová #10 v roce 2021
    • Cena za inovaci , MSc v oboru management vína a pohostinství, Eduniversal , 2021
    • Nejlepší digitální inovace roku , The PIE Awards , 2021
    • Nejlepší využití simulací nebo virtuálních prostředí – Bronzový vítěz – The Learning & Technologies Awards , 2021
    • Discipline Award, Social Sciences – Bronzový vítěz , QS Reimagine Education Conference & Awards , 2021
    • Top 10 univerzit pro studium hotelového managementu , Educations.com , #2 v roce 2019
    • Inovace ve vzdělávacím programu , Worldwide Hospitality Awards , Paříž, číslo 1 v roce 2019

    Ocenění pro naše studentské školící restaurace

    • Le Berceau de Sens, první vzdělávací restaurace ve Švýcarsku, která získala michelinskou hvězdu , v letech 2021, 2020 a 2019
    • Le Berceau des Sens, hodnocení 16/20 od Gault & Millau , v roce 2021, 2020, 2019 a v roce 2018
    • EHLs Le Bistro, první vzdělávací instituce na světě certifikovaná le Collège Culinaire de France , 2018

    Ocenění pro EHL Campus Passugg

    • Výchova k žebříčku zaměstnatelnosti , QS Reimagine Education Awards , Londýn, #2 v roce 2020
    • Žebříček společenských věd , QS Reimagine Education Awards , Londýn, č. 2 v roce 2020

    Ocenění pro EHL Group

    • Program Corporate Social Responsibility Program roku – v Evropě , International Business Awards , #1 v roce 2021
    • Innovations That Inspire , AACSB , v roce 2021.
    • Nejlepší Hospitality Management Academy , Lux Life Review , v roce 2020
    • " Skvělé místo pro práci ", label , 2020
    • Best Workplaces™ 2021 , Švýcarsko, GPTW
    • Cena pro nejlepšího zaměstnavatele v západním Švýcarsku , Bilan , v letech 2021, 2020, 2019 a 2018
    • Cena Asie nejdůvěryhodnějších společností , Bangkok, v roce 2019
    • 50 nejlepších vzdělávacích společností , Globální fórum pro vzdělávání a učení , Dubaj, v roce 2019

    Statistika

    EHL Campus Lausanne

    • 78'150 Povrch kampusu (SQM)
    • 27% Studenti žijící na akademické půdě
    • 24 Studentské komise
    • 10 sportovních aktivit nabízených na akademické půdě
    • 6 Sportovní aktivity nabízené mimo areál

      Statistiky absolventů

      Akreditace

      Akreditace EFMD EquisAkreditace AMBAAkreditace AACSB

      Život v kampusu a vybavení

      Škola nabízí řadu služeb, které splňují každodenní potřeby studentů, a specializované zdravotní a pohotovostní služby.

      • Recepce: Poštovní známky, taxi služba, bankomat, telefonní karty.
      • Servisní centrum: Speciální požadavky a administrativní formality
      • Služba chemického čištění
      • IT service desk, pro vaše IT a tiskové problémy

      V ceně jsou zahrnuty i další služby:

      • Přístup do všech sportovních zařízení a trénink sportovních aktivit
      • Služby pro záležitosti studentů: koučování, psychologická podpora, sportovní a zdravotní středisko
      • Stáže a kariérní služby: Plánování a monitorování stáží, veletrhy práce na akademické půdě
      • Přístup do Digitálního centra a profesionálních tiskových služeb
      • Celoživotní členství absoloventek a služby
      • Některé mimoškolní aktivity studentů
      • Povinné švýcarské pojištění: havarijní pojištění, pojištění odpovědnosti za škodu, pojištění proti krádeži a pojištění výpočetní techniky pokrývající krádež a poškození
      • Kuchyňské a servisní uniformy
      • Vybavení pro praktické a teoretické hodiny (vína, nádobí atd.)

      Zkušenost EHL usnadňuje interaktivní učení, zdravý životní styl a dlouhotrvající mezinárodní přátelství. Jakmile se připojíte k rodině EHL, budete mít vždy hluboké spojení s EHL-ers po celém světě, nabízející celoživotní podporu a příležitosti pro váš osobní a profesní růst.

      Výjimečná rozmanitost

      V EHL budete ponořeni do skutečně mezinárodního univerzitního prostředí s přibližně 4 000 zapsanými studenty, kteří v průměru zastupují 120 národností, a 72 % jsou zahraniční studenti. Studenti EHL jsou vybíráni pro své výjimečné akademické a sociální kvality a více než 85 % z nich mluví třemi nebo více jazyky.

      Studentské komise

      Škola sponzoruje mnoho samosprávných studentských výborů, které studentům EHL umožňují objevovat nové zájmy a sdílet své vášně. Tyto výbory pořádají akce, exkurze a výstavy, aby získaly peníze na svou činnost. Výbory organizují týmové sporty, umělecké workshopy a kulturní výstavy, food & wine clubs; existují dokonce komise pro podnikání a charitativní činnost, které se zapojují do externích organizací a soutěží.

      Cestování a výlety

      EHL vás vyzývá, abyste ze svých zkušeností ve vašem kampusu a jeho okolí vytěžili maximum. Škola koordinuje exkurze za účelem návštěvy místních podniků, sportovních a rekreačních atrakcí a ikonických pohostinských a turistických míst.

      Švýcarské kampusy EHL se nacházejí v srdci Evropy a nabízejí rychlý a snadný přístup k ikonickým destinacím. Můžete podnikat jednodenní výlety po celé zemi za poznáním slavných švýcarských hor a měst nebo podniknout víkendové výlety s krátkými lety do slavných evropských měst, jako je Paříž, Londýn nebo Benátky. Během akademických přestávek můžete cestovat do krásných plážových prázdninových míst v Řecku, Itálii a Španělsku nebo navštívit exotická města severní Afriky a Blízkého východu nebo prozkoumat východní Evropu.

      Singapurský kampus je vstupní branou do Asie, kde můžete prozkoumat jedinečnou směs kultur a kuchyní v mnoha kramářských centrech a čtvrtích města, nebo si můžete udělat krátký let nebo trajekt a navštívit tropické pláže, starověké chrámy a historická města Malajsie. , Thajsko, Vietnam atd.

      Sportovní zařízení a koordinátoři

      Každý kampus EHL si klade za cíl poskytnout studentům pohodlný přístup ke stimulujícím sportovním aktivitám buď přímo na místě, nebo prostřednictvím blízkých poskytovatelů. Vyžádejte si informace o škole, abyste se dozvěděli více o zařízeních a aktivitách dostupných v každém kampusu.

      Místa

      • Lausanne

        EHL Hospitality Business School Route de Cojonnex 18, , Lausanne

      • Singapore

        EHL Campus (Singapore) 3 Lady Hill Road, , Singapore

      • Passugg

        EHL Campus Passugg, 7062, Passugg

      • Lausanne

        Route de Berne,301, 1000, Lausanne

        • Singapore

          3 Lady Hill Road, 258672, Singapore

        Chat with students

        Otázky