Absolventský diplom v oboru řízení pohostinství
Auckland Institute of Studies
Klíčová informace
Umístění kampusu
Auckland, Nový Zéland
Jazyky
Angličtina
Studijní formát
Na kampusu
Doba trvání
3 semesters
Tempo
Plný úvazek
Školné
NZD 18 920 *
Uzávěrka přihlášek
Vyžádejte si informace
Nejbližší datum zahájení
Vyžádejte si informace
* mezinárodní studenti. NZ $ 5,635 domácí studenti.
Stipendia
Prozkoumejte možnosti stipendií, které vám pomohou financovat vaše studium
Úvod
Absolventský diplom v managementu pohostinství (GDHM) je určen pro absolventy bakalářského titulu nebo podobnou kvalifikaci v jiném oboru, než je vedení pohostinství, kteří chtějí získat znalosti potřebné k výkonu kariéry v oblasti pohostinství.
Pracovní příležitosti
Manažerské pozice v největším průmyslu NZ - hotely, resorty, restaurace, marketing a prodej, manažery událostí a konferenčních center, management potravin a nápojů, vedení divizí pokojů, zákaznický servis.
Informace o programu
Program zahrnuje sedm kurzů, včetně povinného stáže:
(Vezměte prosím na vědomí, že každý semestr nejsou nabízeny všechny volitelné moduly)
5.101 Zásady managementu pohostinství
5.204 Strategické řízení v oblasti pohostinství a cestovního ruchu
5.303 Integrovaný přístup k řízení pohostinství
A čtyři volitelné studium III. Stupně vybrané z programů řízení cestovního ruchu nebo pohostinství.
Možnost stáže
5.398 Hospitality Internship Project může být přijata na místo dvou volitelných předmětů třetí etapy a zahrnuje stáž 20 hodin týdně přes 12 týdnů (minimálně 240 hodin). Stáž se uskuteční v zařízení pro pohostinství, aby získala praktické znalosti a zkušenosti s plánováním a výrobou, se zákazníky, hodnocením rizik a plánováním realizace operací pro každodenní události.
Pracovní stáže jsou koordinovány prostřednictvím Student Career Center (SCC) a jsou k dispozici v těchto zařízeních:
- Hilton hotely
- Rydges hotely
- Ubytování v Langhamu
- SkyCity
- SkyCity Grand Hotel
- Pullman hotely
- Accor Hotels
- Millenium Hotels
- Showcase Hospitality
- Dobré skupinové pohostinství
Studenti jsou povinni průběžně zaznamenávat své zkušenosti a poskytovat systematický analytický rámec pro zaznamenávání a analýzu jejich pozorování.
Vstupní požadavky
- Bakalářský titul alespoň ekvivalentní novému Zélandu; a
- IELTS 6.0 bez individuálního pásma nižší než 5.5 / TOEFL iBT 60 (s písmenem 18) / Pearson 50 / TEP 52 nebo ekvivalentní bez pásma menšího než 12
- Kandidáti bez bakalářského titulu, ale s vhodnou kombinací nižší kvalifikace a praxe mohou být schváleni pro zvláštní přijetí akademickou radou
O Škole
Otázky
Podobné kurzy
Diplom v pohostinství
- Vancouver, Kanada
Diplom v oboru hotelnictví a kooperace
- Vancouver, Kanada
Přidružený titul v oboru management pohostinství
- Racine, Spojené státy americké