Management pohostinství a cestovního ruchu
CEFAM French-American Business School
Klíčová informace
Umístění kampusu
Lyon, Francie
Jazyky
Angličtina
Studijní formát
Na kampusu
Doba trvání
2 - 5 weeks
Tempo
Plný úvazek
Školné
EUR 3 250 *
Uzávěrka přihlášek
Vyžádejte si informace
Nejbližší datum zahájení
Vyžádejte si informace
* Cena 4týdenního programu: 4000 €
Stipendia
Prozkoumejte možnosti stipendií, které vám pomohou financovat vaše studium
Úvod
Management pohostinství a cestovního ruchu v Lyonu!
CEFAM nabízí 2-semestrální specializovaný program v pohostinství a managementu cestovního ruchu. Studenti se mohou zapsat na podzim + jaro nebo jaro + léto. První semestr se stráví ve specializovaných kurzech na CEFAM a druhý semestr se skládá z placené stáže ve Francii na plný úvazek. Toto je neuvěřitelná příležitost, jak stavět na svých mezinárodních zkušenostech jak ve třídě, tak profesně, a rozšířit svou globální síť na CEFAM a v oblasti pohostinství a cestovního ruchu.
První semestr hotelnictví a cestovního ruchu zahrnuje stejné exkurze a kulturní aktivity jako všechny zahraniční studijní programy CEFAM a nabízí také volitelné specializované aktivity.
Nabídka kurzů, pohostinství a turistika (16 hodin):
HTMG 410: Hotel Management & Operations (3 kredity)
HTMG 420: Kultura a komunikace v managementu pohostinství a cestovního ruchu (3 kredity)
HTMG 430: Současné problémy v managementu pohostinství a cestovního ruchu (3 kredity)
Francouzský jazyk (3 kredity)
Závěrečný kurz dle výběru v marketingu nebo financích (3 kredity)
Frecn culture (1 kreditní hodina)
Pohostinství a cestovní ruch, placená stáž:
Stáž ve druhém semestru může zahrnovat role jako:
- Kuchyňské služby/Gastronomie/Cukrárna
- Stravovací služby
- Pokojová služba
- Jídlo a nápoje
- Sommelierské služby
- Recepce
Některé příklady firemních partnerů, kteří přijímají stážisty z tohoto programu, jsou
- Nejlepší western
- Groupe Accor
- Relais & Chateaux
- Michelinské restaurace
Pro absolvování stáže není vyžadován francouzský jazyk. V ceně je zahrnuto bydlení, které se liší v závislosti na umístění.
Termíny programu a termíny přihlášek
Pohostinství a cestovní ruch podzimní semestr 2020:
- Termíny programu: 7. září - 18. prosince
- Termíny přihlášek: 1. června
Pohostinství a cestovní ruch jarní semestr 2021:
- Termíny programu: 18. ledna – 30. dubna
- Termíny přihlášek: 1. listopadu
Termíny stáží v pohostinství a cestovním ruchu „přibližné):
- leden - duben
- květen - srpen
Náklady
Cena zahrnuje školné a univerzitní poplatky, vyzvednutí na letišti, ubytování*, večeři na uvítanou a na rozloučenou, kulturní aktivity a výlety
- Semestrální program – 9040 € (až 16 kreditních hodin)
- Poplatek za umístění stáže - 800 €
*možnost bydlení v uvedené ceně je ve studentském apartmánu pro jednu osobu. Studenti si mohou vybrat bydlení v hostitelské rodině za mírně vyšší náklady. Možnost hostitelské rodiny zahrnuje také některá jídla.
Chcete-li se přihlásit do některého z programů CEFAM, přejděte na naši webovou stránku cefam.fr/en/ a stáhněte si přihlášku ze stránky Short-Term Study Abroad Page.
Máte-li zájem, kontaktujte Rachel Stowe: [email protected] nebo Cécilia Turquin: [email protected]
O Škole
Otázky
Podobné kurzy
Letní kurz - Francouzská gastronomie
- Paris, Francie
Švýcarský velký diplom ve vegetariánském kulinářském umění
- Port-Valais, Švýcarsko
Diplom Gran Chef
- Barcelona, Španělsko