Certifikát managementu restaurace kulinářského umění
Laney College
Klíčová informace
Umístění kampusu
Oakland, Spojené státy americké
Jazyky
Angličtina
Studijní formát
Na kampusu
Doba trvání
2 years
Tempo
Plný úvazek
Školné
USD 7 120 / per semester
Uzávěrka přihlášek
Vyžádejte si informace
Nejbližší datum zahájení
Aug 2024
Úvod
Hlavní obor Management restaurací nabízí technickou obchodní teorii a praktické laboratorní zkušenosti s řízením restaurací a kuchařskými postupy, které připravují studenty na vstup do četných a různorodých pracovních zařazení v tomto vzrušujícím a rostoucím odvětví. Studenti mají příležitost prokázat svůj talent a schopnosti v provozu a dohledu nad zařízeními pro přípravu jídel v Laney College . S kurzy vaření, bezpečnosti, vůdcovství, matematiky, výživy a provozní efektivity, Restaurant Management AS Titul a Certifikát úspěchu integrují techniky a znalosti potřebné pro úspěch v tomto dynamickém odvětví.