Edinburgh New Town Cookery School

Úvod

Read the Official Description

Co se vaří?

Vítejte v oceněné Edinburgh New Town Cookery School . Nachází se v srdci centra města Edinburghu, škola nabízí kurzy, které dávají každému studentovi správnou cestu, aby se stal úspěšným kuchařem. Rozmanitá nabídka kurzů nabízí něco pro každou úroveň schopnosti, od kuchařů až po domácnosti a studenty až po nadšence v oblasti jídla. Praktický, profesionální přístup poskytne studentům dovednosti vařit s důvěrou.

Škola se rozprostírá na pěti patrech a nabízí panoramatický výhled na Firth of Forth. Místo konání bylo zrekonstruováno tak, aby poskytovalo plně vybavenou výuku kuchyně spolu s demonstračním divadlem s kapacitou 50 míst a funkční místností, která představuje ideální restaurační prostředí pro firemní zábavu nebo teambuilding. Škála nabízených zařízení umožňuje škola hostit široké spektrum kurzů a aktivit kuchařství.

Nabízíme celou řadu dlouhých a krátkých kurzů navržených tak, aby podpořily vaši vášeň pro jídlo a pití, podívejte se na to, co je v nabídce na Edinburgh New Town Cookery School . Chcete-li vidět fotografie a získat pocit každodenní činnosti, navštivte naši stránku facebooku.

Co říkají lidé o našich kurzech:

"Skvělá příjemná atmosféra, příjemné, fantastické zařízení a instruktory"

"Skvělá lokalita, rozumné kurzy, opravdu užitečné tipy a vynikající recepty"

"Kurz překonal mé očekávání - obával jsem se, že bych byl mimo svou hloubku, ale učitelé byli tak užiteční a znalí."

"Velcí učitelé, krásná atmosféra a skvělá centrální poloha v Edinburghu."

"Učitelé byli velkolepí, zkušení, nadšeni a hlavně měli zájem o rozvoj studentů na kurzu. Byli podpůrnými, zábavnými, přátelskými, ale také náročnými, aby nás připravili pro realitu komerčního kuchyňského prostředí. a motivační od ředitele k pedagogickému personálu, stejně jako podpůrným zaměstnancům, musí být oceněni za životní prostředí, které vytvářejí. " - Scott B

This school offers programs in:
  • Angličtina

Vidět Certifikáty » Vidět Diplomy » Zobrazit kurzy »

Programs

Tato škola dále nabízí:

Certifikát

Tříměsíční Kurz Certifikace Pro Začátečníky

Campus forma Denní studium 11 týdnů September 2018 Spojené království Edinburgh

Tento jedenáctýdenní kurz vám nabízí důkladnou znalost základních technik vaření. [+]

Přehled

Tento jedenáctýdenní kurz vám nabízí důkladnou znalost základních technik vaření. Je určen pro ty, kteří se chtějí stát profesionálním kuchařem a vstupují do potravinářského průmyslu. Je také vhodný pro ty, kteří se chtějí naučit základy klasického kuchařství jako životní dovednost. Studenti mají možnost vařit na mnoha různých typech sporáků včetně Aga, Indukce, Keramické a Plynové. Stejně jako praktické kuchařství se budou konat odborné kuchařské demonstrace a přednášky o různých tématech. Kurz je na plný úvazek od 9:30 do 16:00. Na konci kurzu budete sedět jak praktické, tak i teoretické.

Některá témata zahrnují:... [-]


Diplom

Šestiměsíční Praktický Kuchařský Diplom

Campus forma Denní studium 6 měsíců September 2018 Spojené království Edinburgh

Tento šestiměsíční kurz je tříměsíční kurz pro začátečníky a středně pokročilé / pokročilé. [+]

Přehled

Tento šestiměsíční kurz je tříměsíční kurz pro začátečníky a středně pokročilé / pokročilé. Každým rokem provozujeme dva diplomy, z nichž první začíná koncem září a končí přestávkou na vánoční svátky koncem března. (Podrobnosti naleznete v kurzu Certifikát pro začátečníky a kurz pokročilého a pokročilého kuchařství.) Druhý diplom, který se týká stejného učebního plánu, začíná v dubnu a trvá do září s krátkou přestávkou v červnu. Diplomový kurz získal nejlepší diplom ve Velké Británii tím, že se podíval na Cook.

To je dokonalý kurz pro lidi, kteří chtějí absolvovat školení, které je vybaví znalostmi a dovednostmi pro kariéru v potravinářském průmyslu. První semestr začíná pokrýváním základních technik vaření, které poskytují pevný základ v kulinářských dovednostech a druhý termín se zaměřuje na rozvoj dovedností. Stejně jako klasika budete vyučováni moderními metodami od našich zkušených pedagogických pracovníků, z nichž všichni pracovali v mnoha oblastech, v nichž se studenti mohou usilovat o práci.... [-]


Kurzy

Jeden Měsíc Praktického Kurzu Kuchařství

Campus forma Denní studium 1 měsíc June 2019 Spojené království Edinburgh

Tento kurz vás učí základním dovednostem kuchařství a osloví hosty, kteří chtějí domluvit kuchaře či studenti mezitřídy. [+]

Přehled

Tento kurz vás učí základním dovednostem kuchařství a osloví hosty, kteří chtějí domluvit kuchaře nebo studenti mezitřídy. Kurz je vhodný pro ty, kteří právě opustili školu nebo univerzitu; stejně jako ti, kteří chtějí rozvíjet pochopení základních dovedností a technik vaření. Znalosti a dovednosti získané v tomto kurzu vám umožní podat žádost o zaměstnání, zejména v lyžařských chatách, střelnicích, letních vilách nebo luxusních jachtách.

Kurz je zaměřen především na praktické kuchařství, ale budou zde také některé demonstrace a rozhovory.

Zahrnuté témata zahrnují:

dovednosti nůžrostlinný přípravekmasopříprava a vaření ryb a měkkýšůzásob a omáčekpečiva a chlebapečenímeringueszmrzlinypudinkysladké omáčky apomocí želatiny... [-]

Tříměsíční Studijní Předmět Pro Středně Pokročilé Certifikáty

Campus forma Denní studium 11 týdnů January 2019 Spojené království Edinburgh

Tento jedenáctýdenní kurz je určen pro lidi s důkladnou znalostí a schopností v základním kuchařství. [+]

Přehled

Tento jedenáctýdenní kurz je určen pro lidi s důkladnou znalostí a schopností v základním kuchařství. Je ideální pro ty, kteří chtějí vzít své kuchařské dovednosti na další úroveň nebo pro kompetentní kuchaře, kteří chtějí mít formální trénink. Stejně jako u začátečníků, klasické techniky vaření se vyučují prostřednictvím demonstrací a praktických kuchařských setkání. V tomto kurzu podrobněji pokryjete některé znalosti získané v termínu začátečníků a budete pokračovat v pokročilejších technikách. Budete mít možnost vařit na mnoha různých typech sporáků včetně Aga, Indukce, Keramické a Plynové. Vedle praktického kuchařství se uskuteční odborná demonstrace a přednášky. Kurz je na plný úvazek od 9:30 do 16:00 každý den. Na konci kurzu bude provedena praktická a teoretická zkouška.... [-]


Contact

Adresa, 1. řádek 7 Queen Street, Edinburgh, Scotland
EH2 1JE Edinburgh, Scotland, Spojené království