Leiths School of Food and Wine

Úvod

Read the Official Description

Leiths School of Food and Wine má mezinárodní pověst jako prvotřídní kuchařskou školu a cvičil televizní kuchaři včetně Lorraine Pascale, Gizzi Erskine a Matt Tebutt, vyrobených michelinskou hvězdičkou kuchařů, včetně Joe Mercer-Nairn (mišpule) a Matt Vánoce (Chez Bruce), dobře známých potravin spisovatelů včetně Diana Henry, Xanthe Clay a Lulu Grimes a výrobci potravin, jako je Alan Rosenthal, majitel dušené! a Camilla Stephens z Higgidy koláče.

7 důvodů, učit se Leiths School of Food and Wine

I důvod jedno

Naše kurzy jsou nikdy dumbed dolů. Tady na Leiths máme silnou víru v důležitosti solidních kuchařské dovednosti. Pomůžeme vám mistrovské techniky, které budou používat po celý život.

II důvod dva

Na druhou stranu, my jsme opakem dusno. Od Street potraviny do peruánské kuchyni, jsme neustále mimo domov, prozkoumávat nové trendy potravin a jejich začlenění do našeho kurzu programu.

III důvod tři

Naše kuchyně jsou podnikání. Neopakovatelný zážitek učení v odborných styl kuchyně s top-of-the-range zařízení, z Proware měděných pánví na Magimix mixér.

IV důvod čtyři

Naše ingredience jsou vždy čerstvé, zamyšleně zdrojů a tím velmi dobrou kvalitu.

PROTI důvod pět

Učíme jednotlivce. Na naší diplomové samozřejmě, nebude mít žádný kuchař křičel na třídu, budete následovat individuální studijní plán. Tato filozofie se vztahuje i na našich nadšených tříd, kde se kochat setkání jednotlivců a řešit jejich hádanky!

VI důvod šest

Naši učitelé jsou nádherné. Lidé píší to na naše zpětná vazba tvoří znovu a znovu. Ať už zažít Nathan Outlaw své odborné znalosti nebo Angely Malik své nespoutané nadšení, budete se bavit, napadal a podporovány.

VII důvod sedm

Jsme známý jako nejlepší a najdete naše absolventy v horních práv poloze po potravinářský průmysl. Píší pro potravinářské časopisy, přispívají k kuchařskou show, vedení restaurace týmů a spustit potravinářské firmy. Jsme nesmírně hrdí na nich - a často nabízejí skvělé příležitosti pro naše studenty.

This school offers programs in:
  • Angličtina

Vidět Diplomy » Zobrazit kurzy »

Programs

Tato škola dále nabízí:

Diplom

Tři Termín Diplom V Potravinách A Víno

Campus forma 36 týdnů September 2018 Spojené království London

Leiths Diplom je známý plný úvazek vaření kurz určený pro ty, kteří chtějí zahájit kariéru v potravinách. Nabízí komplexní odbornou přípravu, která zajistí kulatý znalosti jídla a vína spolu s jasným smyslem současných trendů a kulinářských stylů, Nabídka projektování a rozpočtování. [+]

Leiths Diplom je známý plný úvazek vaření kurz určený pro ty, kteří chtějí zahájit kariéru v potravinách. Nabízí komplexní odbornou přípravu, která zajistí kulatý znalosti jídla a vína spolu s jasným smyslem současných trendů a kulinářských stylů, Nabídka projektování a rozpočtování.

Vhodné pro:

Zájemci o práci v potravinářském průmyslu. To zahrnuje:

Pracuje jako profesionální či privátní kuchař Otevření kavárna, pivnice, bistro nebo restauraci Zahájení podnikání stravovací Rozvoj potravinářské výrobky Food styling psaní Food Potraviny médií, marketingu a PR ... [-]

Kurzy

Kemp Samozřejmě, že Více Než 16 Je - část 1

Campus forma Denní studium 5 dny July 2019 Spojené království London

Tato zábavná zabaleno, jeden týden úvod do vaření je ideální pro ty, kteří s vášní pro potraviny a zábavné a je ideální pro ty, kteří míří do šesté formě, nebo do pracovního světa. Naplněný s praktickými tipy a techniky pro začínající kuchaře a konče zábavné a kreativní vařit off jako studenti dát své nově nalezené schopnosti testu. [+]

Tato zábavná zabaleno, jeden týden úvod do vaření je ideální pro ty, kteří s vášní pro potraviny a zábavné a je ideální pro ty, kteří míří do šesté formě, nebo do pracovního světa. Naplněný s praktickými tipy a techniky pro začínající kuchaře a konče zábavné a kreativní vařit off jako studenti dát své nově nalezené schopnosti testu

Vzorové recepty:

Losos pečený s raketou pesto kůry Jehněčí zábaly s harissa zálivkou a tzatziki čokoládová roláda

Co je zahrnuto:

Leiths zástěra Leiths Jak vařit knihu Recept brožura Všechny přísady za předpokladu, a naváží na vás v předstihu Oběd své vlastní tvorby ... [-]

Kemp Samozřejmě, že Více Než 18 Je - část 1

Campus forma 5 dny August 2018 Spojené království London

Tato zábavná zabaleno, jeden týden úvod do vaření je ideální pro ty, kteří s vášní pro potraviny a zábavné a je ideální pro ty, kteří míří na vysokou školu nebo do pracovního světa. Naplněný s praktickými tipy a techniky pro začínající kuchaře a konče zábavné a kreativní vařit off jako studenti dát své nově nalezené schopnosti testu. [+]

Tato zábavná zabaleno, jeden týden úvod do vaření je ideální pro ty, kteří s vášní pro potraviny a zábavné a je ideální pro ty, kteří míří na vysokou školu nebo do pracovního světa. Naplněný s praktickými tipy a techniky pro začínající kuchaře a konče zábavné a kreativní vařit off jako studenti dát své nově nalezené schopnosti testu.

Vzorové recepty:

Losos pečený s raketou pesto kůry Jehněčí zábaly s harissa zálivkou a tzatziki čokoládová roláda

Co je zahrnuto:

Leiths zástěra Leiths Jak vařit knihu Recept brožura Všechny přísady za předpokladu, a naváží na vás v předstihu Oběd své vlastní tvorby ... [-]

Klíčovým Samozřejmě Kuchařské Dovednosti - část 1

Campus forma Denní studium 5 dny July 2019 Spojené království London

Náš pět dnů Kurz Klíčové kuchařské dovednosti je ideální pro ty, kteří jsou na vaření nebo omezené zkušenosti a chtějí naučit základní dovednosti pro vaření úspěch. [+]

Náš pět dnů Kurz Klíčové kuchařské dovednosti je ideální pro ty, kteří jsou na vaření nebo omezené zkušenosti a chtějí naučit základní dovednosti pro vaření úspěch.

Učení s těmi, které mají podobnou úroveň dovedností budete vařit si cestu přes vynikající výběr receptů, které vám pomohou rozvíjet širokou škálu dovedností. Ke konci týdne budete ohromeni tím, kolik jste dosáhli.

Vhodné pro

Dospělí, kteří jsou na vaření Dospělí s malou zkušeností nebo nízkou důvěrou v kuchyni Ti, kteří chtějí zlepšit své dovednosti kuchyňské

Část 2 vůle se koná v dubnu a červenci a zahrnuje další dovednosti základní vaření a pečení pro večírky. Tyto kurzy mohou být přijata v libovolném pořadí, nebo jako dvoutýdenní kurz v červenci. ... [-]