Studie vína podnikatelských subjektů mohou pomoci studentům dozvědět vše o tom, jak se víno vyrobené, zpracované, distribuovány, prodávány, a sloužil. Témata studie mohou zahrnovat obchodní teorii, vedení vinice, marketing, logistiku, a dokonce i víno ocenění.

Výuka na akademické půdě se týká osobní návštěvy tříd. Obvykle to zahrnuje navštěvování tradičních tříd a přednášek, účast na skupinových aktivitách a osobní kontakt s učiteli a vrstevníky. Výuka v kampusu také často zahrnuje přístup do laboratoří, knihoven a dalších zdrojů kampusu, jako jsou studentské kluby, kanceláře kariérových služeb a rekreační střediska.